PAYEN (Anselme). Traité complet de la distillation,... - Lot 227 - Paris Enchères - Collin du Bocage

Lot 227
Aller au lot
Estimation :
100 - 150 EUR
PAYEN (Anselme). Traité complet de la distillation,... - Lot 227 - Paris Enchères - Collin du Bocage
PAYEN (Anselme). Traité complet de la distillation, des principales substances qui peuvent fournir de l'alcool, vins, grains, betteraves, fécule... Paris, Vve Bouchard-Huzard, 1858. In-8, bradel cartonnage papier marbré, pièce de titre rouge, couv. et dos (Cartonnage moderne).
(2) ff., 352 pp., 14 planches dépliantes, 16 pp. (catalogue éditeur).
Édition originale, illustrée de 12 planches dépliantes et 35 illustrations dans le texte, de ce traité décrivant les matières premières utilisées, les différentes techniques de fermentation et de distillation pour vins, alambics, eaux de vie…
Dos passé.
Oberlé, Fastes, 1107.
Mes ordres d'achat
Informations sur la vente
Conditions de vente
Retourner au catalogue